Confiture d'orange et marmelade : toutes nos recettes

Name: Pensez à la confiture d'orange pour donner du pep's à vos recettes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: confiture d'orange

La confiture d'orange apporte du moelleux aux cakes et gâteaux. Photo par silviarita

La confiture est une préparation qui permet de manger des fruits de saison toute l'année, profitons donc de la saison des oranges pour les mettre en bocaux en les agrémentant pourquoi pas de vanille ou de cannelle. Nous pourrons les ressortir le moment venu pour de délicieux moments à partager en famille et entre amis.

Etalée sur un toast pour le petit déjeuner, la confiture d'orange réveille les papilles de bonne heure et de bonne humeur. Fourrée dans un cake, elle apporte un moelleux incomparable. Mais la confiture d'orange s'emploie aussi dans les recettes salées. Filet mignon de porc, blanc de poulet et rôti de veau se marient merveilleusement bien avec cette confiture vitaminée.

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Confiture d'oranges, facile et rapide

Mes inspirations culinaires

Les oranges en cette période de l’année envahissent les étals et rien de mieux qu’une bonne confiture d’oranges facile et rapide pas très amère car sans le zeste, et parfumé d’anis mais on peut tout aussi bien choisir la cannelle ou la vanille.

Marmelade d'oranges sanguines

Isabelle

Voici une marmelade fraîche, douce et fruitée, avec très peu d'amertume et une jolie couleur que vous pourrez conserver sans souci un an dans une pièce fraîche et sombre. Pour tartiner tranches de pain frais et brioches.